Nanolote Exclusivo: O Lado Raro do Café das Meninas
Existem cafés que são experiências passageiras; outros são colecionáveis. Este nanolote, com apenas 26kg disponíveis, pertence ao segundo grupo. É uma joia selecionada manualmente, pensada para quem busca complexidade e frescor em cada xícara.
O Perfil Sensorial
Diferente de tudo o que você já provou, este café equilibra o conforto e a vibração:
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Notas: Nibs de cacau, carambola e uva verde.
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Acidez: Málica (aquela sensação limpa e refrescante, como a de uma maçã verde).
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Corpo: Sedoso e envolvente.
Por que escolher este Nanolote?
Um nanolote é a expressão máxima de um terroir. Com rastreabilidade total, garantimos que cada grão passou por um rigoroso processo de torra artesanal para preservar as notas de frutas verdes e a doçura do cacau.
Dica de Preparo
Sua versatilidade brilha em diferentes métodos:
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No Filtrado (Hario V60 / Koar): Ressalta a acidez málica e as notas de carambola.
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Na Prensa Francesa: Destaca o corpo sedoso e o sabor dos nibs de cacau.
Garanta o seu: Por ser uma produção de apenas 26kg, este lote é limitado escolhemos o mês de Fevereiro e Março para essa pequena seleção.
Experimente o extraordinário enquanto ele dura.





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